Utstyr

Så enkelt er gjæring under trykk

I denne videoen viser vi deg hvor enkelt du kan komme i gang med trykkgjæring. Gjæring under trykk har mange fordeler, så ta med deg disse tipsene fra vår produktsjef Aleksander: Gjæring under trykk bevarer mer humlearoma. Noe som gjør at det ferdige ølet vil bare lukte mer av den

Les mer »

Slik bruker du fat

I denne korte guiden viser Espen Westum fra Westum Hjemmebryggeri deg hele prosessen rundt tapping av øl på Corneliusfat.

Les mer »
Utstyr

Mer malt og mindre oksygen på Braumeisteren

Denne teksten er en introduksjon til fordelene med å holde nivået av oppløst oksygen i bryggevannet nede. Speidel sin Low Oxygen Brewing Kit gir muligheten til dette ved hjelp av et flytende lokk. Andre fordeler med dette lokket er at du får plass til mer malt i Braumeisteren og at

Les mer »
Utstyr

12 tips til Speidel Braumeister

Her har vi har samlet tolv gode tips for deg som brygger på Speidel Braumeister. 1. Knus malten grovt Du kan fint grovkverne malten og samtidig få godt utbytte. Speidel selv anbefaler 2 mm åpning på mølla. Kverner du kornet for fint risikerer du at det dannes kanaler i mesken

Les mer »
Utstyr

Praktisk bruk av eikefat

For en stund tilbake var jeg så heldig å få et eikefat. På det tidspunktet hadde jeg ikke noe stort ønske om bruke penger på et slikt, men siden jeg fikk det så begynte jeg å bruke det. Det har gått omtrent halvannet år og jeg har greid å gjøre

Les mer »
Utstyr

Hva slags bryggeutstyr skal jeg velge?

Som fersk hjemmebrygger kan det ofte være vanskelig å orientere seg blant forskjellig bryggeutstyr. Vi forklarer deg forskjellen på de vanligste løsningene, slik at det skal bli lettere for deg å velge utstyret som passer best til ditt bruk.

Les mer »