Cider brygging
Brygging

Cider brygging og utstyr

Sitter du og stirrer på epletreet og tenker at du skulle gjort noe annet med dem enn å la dem falle på bakken? Dette er året det ikke blir med tanken. Fra i år er epletreet mer enn dårlig samvittighet og en hindring for gressklipperen. I år skal du heller

Les mer »
Brygging

Slik lager du ekte cider fra Balholm

Det er ganske enkelt å lage en cider i verdensklasse når man har tilgang på de beste råvarene. Her tar vi utgangspunkt i vår ferskpressede ciderjuice fra Balholm og forteller hvordan du, med enkle grep, kan lage en fruktelig god cider. Her tar vi utgangspunkt i vår fiks ferdige råsaft til

Les mer »